核桃油是采用核桃仁为原料，并采用国际领先的工艺冷榨制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

华鲁核桃油荣获了首届中国核桃大会银奖，第二届中国国际林业产业博览会金奖。